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区残联举办“广府风味菜专项能力”培训班

发表时间:2020/6/17 11:58:31

为提高我区残疾学生就业竞争力和职业技能水平,让残疾学生掌握一技之长,为日后投身社会打好基础,615日,区残联残疾人就业展能基地举办为期16天的广府风味菜专项能力”培训班,13名残疾学生参加了培训。

本次培训以实际操作能力培训为主,主要教授学员咖喱焖鸡、滑蛋牛肉、冬菇扒菜胆等菜式的烹饪技能。培训过程中,区就业训练中心梁老师幽默风趣的授课,使得培训学员热情高涨,围观灶台,纷纷拿手机录制视频,仔细聆听老师讲解,认真记录烹饪要领,不时地向老师提一些烹饪中遇到的问题,相互讨论如何烹调,培训效果显著。培训结束后,区残联将统一组织参训学员参加专项职业能力考核鉴定,考核合格的学员将获得广府风味菜专项能力职业资格证书,更好地为日后融入社会,为实现自我价值更添一份信心。

近年来,区残联积极实行一系列助残政策,提高面向残疾人的就业创业服务能力,促进残疾人就业增收,在积极参与小康社会建设的同时,共享全面小康社会建设的成果。不仅为区内残疾人商户、创业孵化中心等对象提供帮扶,还向自主创业和灵活就业的残疾人、大学生提供就业服务援助。下一步,区残联将继续开展多形式的职业技能培训,全面提升残疾人就业和创业能力,助力脱贫攻坚。

培训现场