为了让残疾学生能够在社会生活中实现人生价值，近年来，区残联针对高职残疾学生开展了多项岗前技能培训，鼓励他们掌握一技之长，提高自身素质。10月18日，区残联在区残疾人就业展能基地举办为期23天的“广式点心专项能力”培训班，13名高职残疾学生参加了培训。

本次培训采用理论学习和实际操作能力培训相结合的模式进行，理论内容包括点心操作基本技能和分类方法；实操内容包括椰蓉糯米糍、燕麦小餐包、马拉糕、馒头、葱花卷等广式点心制作。培训班上，同学们认真观察老师演示的各个步骤，仔细听讲并做好相关笔记，按照授课老师的要求顺利完成各项操作。

培训课程结束后，区残联将组织参训学员统一参加专项职业能力考核鉴定，通过考核的学员将获得“广式点心制作专项”职业资格证书。

培训现场